焼酎と地鶏と活魚料理のお店 - 焼酎屋『黒ひげ』 -

梅雨に入ってから、蒸し暑い日が続きます。今夜は雨のようですが、意外と雨も降らない日が続いて、すでに真夏日も。
バテ気味なこんな季節にも、夏バテ予防や身体にスタミナをつけるのに、黒ひげのオススメ料理である、『黒ひげ流もつ鍋』はいかがでしょうか？

黒ひげ流もつ鍋は多分、岡山の他の居酒屋さんとかでは見られない、黒ゴマたっぷりのさっぱりスープがベースです。

”ゴマの脂肪にはリノール酸、オレイン酸などが含まれていて、コレステロ一ル値を減らす働きをしてくれます。また、動脈硬化の予防にも役立ちます。また、ゴマはヒタミンEを豊富に含んでいます。ゴマのピタミンEは抗酸化物質として知られ、老化を防止してくれたり、ガンの予防にも有効といわれています。”

また、トッピングも豊富で、〆にラーメンなどもご用意しております。
是非、この機会に黒ひげのもつ鍋をご賞味ください。自信を持ってオススメします。