岡山県岡山市磨屋町にある居酒屋、九州各地から厳選した焼酎と福岡の地鶏、熊本の馬刺、そして瀬戸内の海の幸を使った活魚料理のお店 - 焼酎屋『黒ひげ』 -の店舗案内です。
今週15日の金曜日に東北仙台から
金華サバの入荷が決定しました。
サバのしゃぶしゃぶ、刺身などを楽しんでいただけます。
北海道からカジカも入荷予定です。
是非お越しいただき、お楽しみください。
●金華サバ
三陸・金華山周辺の豊かな海でとれたサバのことで、
三陸の冷たい海で育った金華サバは脂のノリが違います。
Posted by Kurohige at 2008 02/13